能登の揚浜製塩用具

​能登の揚浜製塩用具　166点
←タレフネ（移動式沼井）

• 指定年月日：昭和44年4月12日（1969）
• 構　成：塩田関係116点　釜屋関係42点
• 所有者：珠洲市

　揚浜式製塩は古代から行われていたといわれ、三方を海に囲まれた珠洲にとって、重要な産業であった。生産費の約半分を焚き木代が占め、燃料の供給・労働力を通じて広い範囲の人々の生活とも深い関係があった。寛永4年（1627）、加賀藩の専売制のもとで生産量を増やし、明治19年には、県全体で52万俵を生産した。そのうちの73％を旧珠洲郡が占めていた。
　明治4年（1871）に藩の専売制が廃止されると、入浜式の瀬戸内塩と厳しい価格競争にさらされたが、日清戦争の結果、安価な輸入塩が流入したことを契機として、明治29年以降、急速に衰退しだした。国は製塩地整理法を制定して3次に渡る揚浜式製塩の整理を実施し、昭和35年、特例として角花家を残し、産業としての揚浜式製塩は終焉した。
　珠洲出身の故桜井能唯氏は、先祖が漆掻きや塩田を経営していたことにちなみ、製塩用具・漆工用具を収集し、能登記念館「喜兵衛どん」を昭和42年に開館した。能登独特の製塩用具であるタレフネ（移動式鹹水ろ過器）や、多種多様な桶など、その種類・質・量とも豊富で、貴重な製塩史資料となっている。
　平成30年に指定品を一括で珠洲市に移譲された。