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塩娘・塩千鳥(こんや製塩)
奥能登珠洲の平釜式製塩 まろやかで深みのある味わいと甘みのあるシンプルな手作りの塩
能登半島の珠洲の海から平釜式製塩法で作り出した、シンプルな手作りの塩です。昔ながらの薪による平釜炊きで作り上げた、まろやかで深みのある味わいと甘みのある塩です。今もなお、より甘みのあるおいしい塩を目指して塩作りをしています。
この塩を食すと「もう他の塩は使えない」という愛好者が増えています。200gパックと150gパックは「塩娘」。そして、新たに追加した100gパックは「塩千鳥」と名付けました。
商品:
- 塩娘 200g 650円(税込)
- 塩娘 150g 500円(税込)
- 塩千鳥 100g 400円(税込)
住所 | 〒927-1205 石川県珠洲市正院町川尻12-31 |
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ホームページ | こんや製塩公式ホームページ<外部リンク> |
商品取扱店舗 | 道の駅すずなり「すずなり館」 |
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